19 de abril de 2013

Patê fresh num vapt-vupt




Da Nossa Cozinha saiu este patê fresh, que, convenhamos, é mais chic do que "fresquinho", o primeiro adjectivo que nos veio ao pensamento. E é fresco pelo apontamento de coentros, que torna bastante agradável e nada enjoativa esta entrada.
Ah, quanto ao vapt-vupt... São 15 segundos na Bimby e está pronto a ir diretamente para a mesa! Nós acompanhámos com broa de milho. Quem é que nos faz companhia? :)


Ingredientes:
4 barras de delícias do mar (60 g) congeladas
20 g de cenoura sem pele
30 g de pickles
80 g de queijo Philadelphia Light
2 colheres de sopa de maionese 
1 pé de coentros

Preparação:
Colocar no copo da Bimby as delícias do mar e a cenoura e programar 5 Seg / Vel 7.
Acrescentar os pickles, o queijo-creme, a maionese e os coentros e programar 5 Seg / Vel 6.
Por fim, baixar o que está na parede do copo com a espátula e programar novamente 5 Seg / Vel 6.


Bom fim-de-semana!

A Cozinheira

12 comentários:

  1. Hmmm, patê com cream cheese e delicias do mar? Parece bom!
    Só uma dúvida, o que seria essa barra de delícias do mar?

    Abraços
    Felipe
    http://www.mundogastronomic.com.br

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    1. Olá, Felipe!
      Parece e é! Tem de experimentar!
      Envie-me o seu e-mail, por favor, que é mais fácil de eu explicar-lhe. ;)
      Um beijinho,
      A Cozinheira

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  2. E quem é que não gosta de patê?
    Este tem um aspecto muito bom.

    Beijos,

    http://Thatcakesweet.blogspot.pt/

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    1. Olá, Sandra!
      Nós gostámos muito do sabor. :) Tire uma fatia, junte-se a nós!
      Um beijinho,
      A Cozinheira

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  3. E pensava eu que ia encontrar maionese aqui no meio!! Toma lá que já aprendeste a nao ser precipitada!!
    Bem... Já me estou a imaginar num sábado ou domingo solarengo com esta pequena maravilha!! O queijo deve dar-lhe uma textura incrível!! Já estou para aqui a babar toda....
    Bom fim de semana, familia!
    Beijinhos,
    Mena.

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    1. Olá, Mena!
      Acaba por levar um pouco de maionese, para a consistência ser mais leve, mas comparando com os outros patês, isso não é praticamente nada. :)
      Vem cá ter, que já estou a pôr a mesa.
      Beijinhos também para todos e bom fim-de-semana (passo em breve pel'As Aventuras de uma Mamã),
      A Cozinheira

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  4. Respostas
    1. Olá, Vicky!
      Bem-vinda ao Da Nossa Cozinha! Esperamos vê-la mais vezes!
      É uma perdição, este patê, só lhe digo. Sente-se à mesa connosco e (com)prove. :)
      Um beijinho,
      A Cozinheira

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  5. Ficou com um óptimo aspecto, mesmo bom para este tempo mais quente!

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    1. Olá, Luísa!
      Sem dúvida! Para uma tarde como a de hoje, então... Humm... :)
      Um beijinho,
      A Cozinheira

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  6. Para mim venha uma ou duas, mas sem pickles

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    1. OK, tu mandas! :) Mas aposto contigo que se provasses uma destas fatias não ias dar por eles, a quantidade é muito pequena.
      Um beijinho,
      A Cozinheira

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Olá!
Obrigada por visitar-nos e pelo comentário. :)
Da Nossa Cozinha leve também um abraço!
A Cozinheira e O Cozinheiro