14 de agosto de 2013

Omelete de presunto e bacon

As aparências às vezes iludem...
Esta é uma sugestão para um jantar de rápida preparação. Não se deixem enganar, que, se provarem, querem mais!

O "Hoje na Cozinha está..." não está esquecido! Há mais muito em breve!

E hoje não escrevo mais porque estou parca em palavras. A minha vida - ACREDITEM - dava um filme... :)



Omelete de presunto e bacon
Adaptação: Momentos de Partilha, Outubro 2012

Ingredientes:

3 fatias de presunto
60 g de bacon
40 g de cebola
1 dente de alho
3 pés de salsa
10 g de azeite
4 ovos
Sal q.b.
Queijo ralado q.b.
800 g de água

Preparação:

Colocar no copo da Bimby o presunto e o bacon e programar 5 Seg / Vel 5. Reservar.

É a vez de colocar a cebola, o alho e a salsa e picar 5 Seg / Vel 5. Baixar com a ajuda da espátula, juntar o azeite e refogar 5 Min / Varoma / Vel 1.

Adicionar os ovos e o sal e programar 5 Seg / Vel 5.

Acrescentar o presunto e o bacon, envolvendo com a espátula. 

Forrar o tabuleiro da Varoma com papel vegetal anti-aderente e verter o preparado e polvilhar com queijo.



Colocar no copo limpo a água, fechar e colocar a Varoma com o tabuleiro. Programar 20 Min / Varoma / Vel 2.

Podem aproveitar e cozer arroz no copo, colocando-o no cesto, e é tudo preparado ao mesmo tempo. Foi o que fizemos... Refeição prática e ideal para pôr a fazer e ir dar banho ao nosso Bebé Cozinheiro. ;)




A Cozinheira

Da Nossa Cozinha

7 comentários:

  1. A tua vida dá um filme?? Podemos fazer as duas? ;)
    Tem calma, que seja o que for, tudo se resolverá!!
    Gosto assim das omeletes fininhas e ainda por cima em vapor??
    :) Mais do que rapido é delicioso!!
    E se nao te importa, poe um prato na mesa! Eu ajudo com o banho do bebé cozinheiro!
    :) Beijinhos

    PS - E sim, ja ando com saudades dos teus guest posts! A gente habitua-se, né?

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    1. Querida Mena,
      Então não? Vamos lá pôr mãos à obra! ;)
      O teu pratinho já está na mesa! Ui, que vai ser cá uma festa no banho!...
      Um grande beijinho e até já!

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  2. Olha que as aparências enganam mesmo, pois o aspecto final desta omelete é divino e até já comia um bocado dessa fatia que aí serviste!
    Beijinhos,
    Lia.

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  3. Gostei desta sugestão de cozinhar a omelete ao vapor! Faz uma refeição leve e saborosa.
    Beijinhos e bom feriado!

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    1. Olá, Maria João!
      Minha querida, serve-te e junta-te a nós, que fica mesmo saborosa.
      Beijinhos

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  4. Adoro encontrar blogs maravilhosos como este! Vou andando... e devorando cada receita como fosse a única!
    Parabéns pelo blog, está maravilhoso :)

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Olá!
Obrigada por visitar-nos e pelo comentário. :)
Da Nossa Cozinha leve também um abraço!
A Cozinheira e O Cozinheiro