Vocês lembram-se dos Danettes, uns pudins de chocolate deliciosos que a Danone teve em Portugal? Não sei há quanto tempo, tenho a ideia de que as embalagens eram azuis, mas já não tenho a certeza... Mas, engraçado, lembro-me perfeitamente do sabor, é uma recordação de infância.
Reencontrei-os graças ao Instagram! Hurray!
Fotos de uma receita caseira, mais tarde publicada pela simpática brasileira Dona de Casa moderna no Facebook. Tornei-me sua fã!
Pudim de Chocolate Caseiro #Danette
Receita Dona de Casa moderna
Ingredientes:
2 saquetas de pudim de chocolate (22 g cada)
500 ml de leite
1 lata de leite condensado (397 g)
1 pacote de natas (200 ml)
Preparação:
Colocar o pó das saquetas num tacho e dissolver no leite.
Quando estiver bem misturado acrescentar o leite condensado e levar a lume brando até ferver. (Ir mexendo de vez em quando para não pegar. Eu não mexi e acabei por ter de passar por um coador.)
Quando ferver mexer durante um minuto e desligar.
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| Já com as natas e pronto para ir para as taças |
Deixar arrefecer um pouco e misturar as natas. Colocar de imediato em taças e guardar no frigorífico até servir.
Façam no fim-de-semana e matem saudades! Quando o Bebé Cozinheiro fizer anos (é já no próximo mês!) estas tacinhas não irão faltar...
A Cozinheira
